Рецепт начинки для макарон "Груша-ваниль"

Рецепт начинки для макарон "Груша-ваниль"


Цена: 500 Р

!Рецепт содержит только начинку, без рецепта крышечек!

Было очень сложно создать ганаш из груши, что в нем можно было услышать именно грушу, но мне это удалось!

Ганаш не содержит шоколада, а следовательно является безлактозным. И не содержит столового сахара

Важно! Для этой начинки понадобится профессиональное пюре груши. Здесь история "превратить грушу в пюре" не получится.